Você sabia que, quando se trata de café, o recipiente no qual a bebida é servida influencia todo o processo de apreciação? Em um primeiro instante, esse detalhe pode passar despercebido, mas os apreciadores de café sabem que a xícara altera algumas nuances do coado, do expresso e do cappuccino, por exemplo. Basicamente, existem dois […]
9 TIPOS DE XÍCARAS DE CAFÉ E COMO ESCOLHER A IDEAL Read More »
Cappuccino, do italiano, refere-se a um drinque quente com café espresso e leite espumante. O estilo europeu de cappuccino pede 1/3 de espresso, 1/3 de leite quente, 1/3 de espuma em uma xícara de aproximadamente 141,75 gramas (5 onças) de bebida. Recebe esta denominação com alusão aos monges católicos capuchinos da Itália, que usavam vestes
COMO FAZER UM DELICIOSO CAPPUCCINO CREMOSO Read More »
É sempre bom ter na cozinha um biscoitinho. Experimentar sabores novos e dividir com a família é maravilhoso! Biscoito ou […]
RECEITA DE BISCOITO (OU BOLACHA) DE FUBÁ COM ERVA CIDREIRA Read More »
No mocaccino, também conhecido como café mocha, você deve acrescentar uma calda de chocolate na base da xícara, café expresso, leite e a […]
MOCACCINO DE CAFETERIA Read More »
Preparar um café quentinho, arrumar um linda mesa aconchegante para degustar um pão saboroso e caseiro… Nooossa! Não tem preço!… Bom, vamos ao que interessa, que é compartilhar a receita desse delicioso pão de forma de grãos caseiro. Ingredientes: ✓ 1 Xícara (chá) de leite;✓ 1/2 Xícara (chá) de óleo;✓ 2 Ovos;✓ 2 Colheres (sobremesa)
PÃO DE FORMA DE GRÃOS CASEIRO Read More »
O chá de camomila é feito a partir das flores, parecidas com minúsculas margaridas, de uma planta que hoje é cultivada no mundo inteiro. Essa bebida delicada com aroma de maçã acalma as pessoas há milhares de anos, desde as antigas civilizações. Antigamente, ele era usado como remédio para vários problemas. A lista de benefícios
CONHEÇA OS INCRÍVEIS BENEFÍCIOS DO CHÁ DE CAMOMILA Read More »
Em geral, as bebidas feitas à base de ervas em água fervente são chamadas de chá, mas na verdade existe diferença entre elas: os chás são as bebidas feitas apenas a partir da planta Camellia sinensis. Assim, todas as bebidas feitas a partir de outras plantas, como camomila, cidreira, dente-de-leão e hortelã são chamadas de
DIFERENÇAS ENTRE CHÁ, INFUSÃO E DECOCÇÃO Read More »